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Was ist ein Säurerest-Ion, ein Oxonium-Ion und ein Hydronium-Ion?
Ein Säurerest-Ion ist ein negativ geladenes Teilchen, das übrig bleibt, wenn eine Säure ein Proton abgibt. Ein Oxonium-Ion ist ein positiv geladenes Teilchen, das entsteht, wenn ein Wasserstoffion (Proton) an ein Wassermolekül gebunden ist. Ein Hydronium-Ion ist ein positiv geladenes Teilchen, das entsteht, wenn ein Wasserstoffion (Proton) an ein Wassermolekül gebunden ist, aber auch mit anderen Wassermolekülen wechselwirken kann. **
Warum macht ein H3O-Ion (Oxonium-Ion) Lösungen sauer?
Ein H3O+-Ion entsteht, wenn ein Wasserstoffion (H+) mit einem Wassermolekül (H2O) reagiert. Das entstehende Oxonium-Ion ist ein starkes Säure-Ion, da es leicht ein Proton abgeben kann. In wässriger Lösung dissoziiert das Oxonium-Ion und gibt H+-Ionen ab, die den pH-Wert der Lösung senken und sie sauer machen. **
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KING 9tlg. Vorteilsset ESSENTIAL inkl. Messer, Töpfe und PfannenDas KING® Vorteilsset Essential beinhaltet:Messerset:3 Messer in unterschiedlichen Größen:1x Kochmesser 20cm1x Universalmesser 12.5cm1x Gemüsemesser 8.5cmDie schwarzen Messerklingen sind Edelstahl beschichtet. Die Riffelstruktur und Beschichtung der Messerklingen sorgen dafür, dass beim Schneiden an den Klingen nichts haften bleibt. Praktisch bei der alltäglichen Nutzung. Mit dem KING Messerset ist ein hygienisch sauberes Arbeiten in der Küche möglich. Die Messergriffe sind angenehm anzufassen - die Messer liegen leicht in der Hand. Kochtopfset:3 Töpfe in unterschiedlichen Größen:18cm Stieltopf mit Glasdeckel20cm Kochtopf mit Glasdeckel24cm Kochtopf mit GlasdeckelAlle Töpfe sind mit der langlebigen Antihaft- Keramikbeschichtung FUSION® von WHITFORD ausgestattet. Die Keramikbeschichtung hat besonders viele und gute Eigenschaften: Sie ist besonders hart, ist frei von PTFE, sie ist besonders widerstandsfähig und hat einen geringen Verschleiß. Die Keramikbeschichtung schützt die Töpfe vor Kratzern und Abrieb und fördert somit die Langlebigkeit. Da nicht zwingend Fett oder kaum Fett zum Anbraten benötigt wird, ist das Kochen mit den Keramik beschichteten Kochtöpfen besonders bekömmlich. Zudem sind die Töpfe sehr pflegeleicht - dank Keramikbeschichtung. Bratpfannenset:3 Bratpfannen in drei unterschiedlichen Größen:20cm Bratpfanne24cm Bratpfanne28cm BratpfanneAlle Bratpfannen sind mit einer langlebigen Antihaft-Beschichtung ausgestattet. Die Beschichtung hat besonders viele und gute Eigenschaften: sie ist besonders hart, ist frei von PTFE, sie ist besonders widerstandsfähig und hat einen geringen Verschleiß. Die Beschichtung schützt die Bratpfanne vor Kratzern und Abrieb und fördert somit die Langlebigkeit. Da nicht zwingend Fett oder kaum Fett zum Anbraten benötigt wird, ist das Kochen mit der Antihaft-beschichteten Bratpfanne besonders bekömmlich. Zudem ist sie sehr pflegeleicht - dank Beschichtung.99,00 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KitchenAid 80129 Harteloxierte Induktion Antihaft-Kochgeschirr-Set, Töpfe und Pfannen, Aluminium, Mattes Schwarz<p>Das <strong>KitchenAid 80129 Harteloxierte Induktion Antihaft-Kochgeschirr-Set</strong> vereint Funktionalität und stilvolles Design in einem hochwertigen Set, das für leidenschaftliche Köche entwickelt wurde. Mit einer eleganten <strong>matt schwarzen</strong> Oberfläche und einer robusten Konstruktion aus <strong>hart eloxiertem Aluminium</strong> ist dieses Kochgeschirr ideal für das tägliche Kochen.</p><p>Das Set umfasst einen <strong>1,5 l Stieltopf</strong> mit Deckel, einen <strong>3 l Stieltopf</strong> mit Deckel, einen <strong>6 l Suppentopf</strong> mit Deckel sowie eine <strong>29 cm Grillpfanne</strong> und drei <strong>Bratpfannen</strong> in den Größen 21 cm, 25 cm und 25 cm mit Deckel. Diese Vielfalt ermöglicht es dir, eine breite Palette von Gerichten zuzubereiten, von schnellen Pfannengerichten bis hin zu herzhaften Suppen.</p><p>Der dicke, geschmiedete Boden sorgt für eine <strong>gleichmäßige Wärmeverteilung</strong>, sodass du mit neuen Rezepten experimentieren und perfekte Bräunungsergebnisse erzielen kannst. Die <strong>drei-lagige, PFOA-freie Antihaftbeschichtung</strong> gewährleistet, dass deine Speisen mühelos aus den Töpfen und Pfannen gleiten, während die verbesserten Griffnieten zusätzlichen Komfort bieten.</p><p>Das Kochgeschirr ist ofenfest bis <strong>260 °C</strong> und bis <strong>176 °C mit Deckel</strong>, was dir die Flexibilität gibt, auch im Ofen zu kochen. Mit dem <strong>KitchenAid Kochgeschirr-Set</strong> bist du bestens ausgestattet, um deine Kochkünste auf das nächste Level zu heben.</p>353,75 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Stoneline Creme Kochgeschirr-Set 11-teilig mit Deckeln, beschichtete Töpfe & Pfannen, Pfannenset + Topfset, BeigeDas STONELINE® Creme Kochgeschirr-Set ist ein umfassendes 11-teiliges Set, das sowohl Töpfe als auch Pfannen umfasst und sich ideal für die vielfältigen Anforderungen in der Küche eignet. Die Kombination aus drei Bratpfannen und drei Töpfen ermöglicht eine breite Palette an Kochmöglichkeiten, während die hochwertige Keramikbeschichtung für eine hervorragende Antihaftwirkung sorgt. Diese Beschichtung ist nicht nur kratzfest, sondern auch besonders pflegeleicht, da das gesamte Set spülmaschinenfest ist. Die im Set enthaltenen Deckel tragen zur Energieeffizienz beim Kochen bei und helfen, die Aromen der Speisen zu bewahren. Mit diesem Kochgeschirr-Set können Sie gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten, ohne sich um das Anhaften von Lebensmitteln sorgen zu müssen. - 11-teiliges Set mit Töpfen und Pfannen - Kratzfeste Keramikbeschichtung für lange Haltbarkeit - Spülmaschinenfest für einfache Reinigung - Inklusive Deckel für optimale Kochbedingungen.129,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dünnebier, Anna: Leere Töpfe, volle TöpfeLeere Töpfe, volle Töpfe , Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens , Sonstige > Kraftstoffversorgung , Erscheinungsjahr: 20211115, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Foliobände der Anderen Bibliothek#18#, Autoren: Dünnebier, Anna~Paczensky, Gert von, Seitenzahl/Blattzahl: 504, Keyword: Kulinarisches; Kulturgeschichte; Küche, Fachschema: Asien~Amerika (Erdteil) / Südamerika~Südamerika~Südamerika / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht~Steinzeit - Altsteinzeit - Jungsteinzeit~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken~Sozial- und Kulturgeschichte, Region: Europa~Asien~Afrika~Südamerika, Zeitraum: Steinzeit~Bronzezeit~Eisenzeit~Vorzeit, Frühgeschichte vor Christi Geburt~Christi Geburt bis 1500 nach Chr.~1500 bis heute, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Geschichte/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AB Die Andere Bibliothek, Verlag: AB Die Andere Bibliothek, Verlag: AB - Die Andere Bibliothek, Länge: 311, Breite: 232, Höhe: 42, Gewicht: 2262, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Mehrbändigkeit: 18, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,58,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist das Oxonium-Ion und das Hydroxid-Ion?
Das Oxonium-Ion (H3O+) ist ein positiv geladenes Ion, das in wässrigen Lösungen entsteht, wenn ein Proton (H+) an ein Wassermolekül (H2O) bindet. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt in sauren Lösungen. Das Hydroxid-Ion (OH-) ist ein negativ geladenes Ion, das in wässrigen Lösungen entsteht, wenn ein Wassermolekül ein Proton (H+) abgibt. Es ist ein wichtiger Bestandteil von basischen Lösungen. **
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Warum ist das Carboxylat-Ion stabiler als das Phenolat-Ion?
Das Carboxylat-Ion ist stabiler als das Phenolat-Ion, weil es eine negative Ladung auf zwei Sauerstoffatome verteilt, was die Ladungsdichte verringert und die Stabilität erhöht. Zudem ist das Carboxylat-Ion durch die mesomere Strukturresonanz stabilisiert, wodurch die Ladung über das Molekül delokalisiert wird. Im Gegensatz dazu hat das Phenolat-Ion nur eine mesomere Struktur, was zu einer höheren Ladungsdichte und somit zu einer geringeren Stabilität führt. **
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Warum ist das Säurerest-Ion von Wasser einmal ein Hydroxid-Ion (OH-) und einmal ein Oxid-Ion (O2-)?
Das Säurerest-Ion von Wasser kann sowohl ein Hydroxid-Ion (OH-) als auch ein Oxid-Ion (O2-) sein, abhängig vom pH-Wert der Lösung. Bei einem niedrigen pH-Wert (saurer Lösung) liegt das Säurerest-Ion als Hydroxid-Ion vor, während es bei einem hohen pH-Wert (basischer Lösung) als Oxid-Ion vorliegt. Der pH-Wert beeinflusst die Protonierung bzw. Deprotonierung des Wassermoleküls und somit die Zusammensetzung des Säurerest-Ions. **
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Ist das Ethanolat-Ion oder das Phenolat-Ion ein stärkeres Nucleophil?
Das Ethanolat-Ion ist ein stärkeres Nucleophil als das Phenolat-Ion. Dies liegt daran, dass das Ethanolat-Ion eine negative Ladung auf dem Sauerstoffatom trägt, was es zu einem besseren Elektronendonor macht. Das Phenolat-Ion hingegen hat eine delokalisierte negative Ladung auf dem Sauerstoffatom, was seine Nucleophilie verringert. **
Wann tritt ein Oxonium-Ion und wann ein Hydroxid-Ion auf?
Ein Oxonium-Ion (H3O+) tritt auf, wenn ein Wassermolekül ein Proton (H+) aufnimmt. Dies geschieht beispielsweise, wenn eine Säure in Wasser gelöst wird. Ein Hydroxid-Ion (OH-) tritt auf, wenn ein Wassermolekül ein Proton abgibt. Dies geschieht beispielsweise, wenn eine Base in Wasser gelöst wird. **
Was ist der Unterschied zwischen einem Hydronium-Ion und einem Oxonium-Ion?
Ein Hydronium-Ion (H3O+) ist ein positiv geladenes Ion, das entsteht, wenn ein Wasserstoffion (H+) an ein Wassermolekül (H2O) gebunden ist. Ein Oxonium-Ion (H3O+) ist ein synonymes Begriff für das Hydronium-Ion und wird oft in der organischen Chemie verwendet. Beide Begriffe beziehen sich auf dasselbe Ion, das in wässriger Lösung vorliegt. **
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Pfannen-Set KING "Moonscape", grau, Pfannen, Induktion, (Töpfe+Glasdeckel, Pfannen+Deckel,Messer,Besteckset)Das Set beinhaltet zwei hochwertige Bratpfannen KING® Click-Grip Moonscape: Eine flache Bratpfanne (24cm / ca. 5cm hoch) und eine tiefe Bratpfanne (24cm / ca. 7.5cm hoch) mit Glasdeckel. Der Glasdeckel lässt sich sowohl auf der flachen als auch auf...167,83 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KING 9tlg. Vorteilsset ESSENTIAL inkl. Messer, Töpfe und PfannenDas KING® Vorteilsset Essential beinhaltet:Messerset:3 Messer in unterschiedlichen Größen:1x Kochmesser 20cm1x Universalmesser 12.5cm1x Gemüsemesser 8.5cmDie schwarzen Messerklingen sind Edelstahl beschichtet. Die Riffelstruktur und Beschichtung der Messerklingen sorgen dafür, dass beim Schneiden an den Klingen nichts haften bleibt. Praktisch bei der alltäglichen Nutzung. Mit dem KING Messerset ist ein hygienisch sauberes Arbeiten in der Küche möglich. Die Messergriffe sind angenehm anzufassen - die Messer liegen leicht in der Hand. Kochtopfset:3 Töpfe in unterschiedlichen Größen:18cm Stieltopf mit Glasdeckel20cm Kochtopf mit Glasdeckel24cm Kochtopf mit GlasdeckelAlle Töpfe sind mit der langlebigen Antihaft- Keramikbeschichtung FUSION® von WHITFORD ausgestattet. Die Keramikbeschichtung hat besonders viele und gute Eigenschaften: Sie ist besonders hart, ist frei von PTFE, sie ist besonders widerstandsfähig und hat einen geringen Verschleiß. Die Keramikbeschichtung schützt die Töpfe vor Kratzern und Abrieb und fördert somit die Langlebigkeit. Da nicht zwingend Fett oder kaum Fett zum Anbraten benötigt wird, ist das Kochen mit den Keramik beschichteten Kochtöpfen besonders bekömmlich. Zudem sind die Töpfe sehr pflegeleicht - dank Keramikbeschichtung. Bratpfannenset:3 Bratpfannen in drei unterschiedlichen Größen:20cm Bratpfanne24cm Bratpfanne28cm BratpfanneAlle Bratpfannen sind mit einer langlebigen Antihaft-Beschichtung ausgestattet. Die Beschichtung hat besonders viele und gute Eigenschaften: sie ist besonders hart, ist frei von PTFE, sie ist besonders widerstandsfähig und hat einen geringen Verschleiß. Die Beschichtung schützt die Bratpfanne vor Kratzern und Abrieb und fördert somit die Langlebigkeit. Da nicht zwingend Fett oder kaum Fett zum Anbraten benötigt wird, ist das Kochen mit der Antihaft-beschichteten Bratpfanne besonders bekömmlich. Zudem ist sie sehr pflegeleicht - dank Beschichtung.99,00 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KitchenAid 80129 Harteloxierte Induktion Antihaft-Kochgeschirr-Set, Töpfe und Pfannen, Aluminium, Mattes Schwarz<p>Das <strong>KitchenAid 80129 Harteloxierte Induktion Antihaft-Kochgeschirr-Set</strong> vereint Funktionalität und stilvolles Design in einem hochwertigen Set, das für leidenschaftliche Köche entwickelt wurde. Mit einer eleganten <strong>matt schwarzen</strong> Oberfläche und einer robusten Konstruktion aus <strong>hart eloxiertem Aluminium</strong> ist dieses Kochgeschirr ideal für das tägliche Kochen.</p><p>Das Set umfasst einen <strong>1,5 l Stieltopf</strong> mit Deckel, einen <strong>3 l Stieltopf</strong> mit Deckel, einen <strong>6 l Suppentopf</strong> mit Deckel sowie eine <strong>29 cm Grillpfanne</strong> und drei <strong>Bratpfannen</strong> in den Größen 21 cm, 25 cm und 25 cm mit Deckel. Diese Vielfalt ermöglicht es dir, eine breite Palette von Gerichten zuzubereiten, von schnellen Pfannengerichten bis hin zu herzhaften Suppen.</p><p>Der dicke, geschmiedete Boden sorgt für eine <strong>gleichmäßige Wärmeverteilung</strong>, sodass du mit neuen Rezepten experimentieren und perfekte Bräunungsergebnisse erzielen kannst. Die <strong>drei-lagige, PFOA-freie Antihaftbeschichtung</strong> gewährleistet, dass deine Speisen mühelos aus den Töpfen und Pfannen gleiten, während die verbesserten Griffnieten zusätzlichen Komfort bieten.</p><p>Das Kochgeschirr ist ofenfest bis <strong>260 °C</strong> und bis <strong>176 °C mit Deckel</strong>, was dir die Flexibilität gibt, auch im Ofen zu kochen. Mit dem <strong>KitchenAid Kochgeschirr-Set</strong> bist du bestens ausgestattet, um deine Kochkünste auf das nächste Level zu heben.</p>353,75 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist ein Säurerest-Ion, ein Oxonium-Ion und ein Hydronium-Ion?
Ein Säurerest-Ion ist ein negativ geladenes Teilchen, das übrig bleibt, wenn eine Säure ein Proton abgibt. Ein Oxonium-Ion ist ein positiv geladenes Teilchen, das entsteht, wenn ein Wasserstoffion (Proton) an ein Wassermolekül gebunden ist. Ein Hydronium-Ion ist ein positiv geladenes Teilchen, das entsteht, wenn ein Wasserstoffion (Proton) an ein Wassermolekül gebunden ist, aber auch mit anderen Wassermolekülen wechselwirken kann. **
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Warum macht ein H3O-Ion (Oxonium-Ion) Lösungen sauer?
Ein H3O+-Ion entsteht, wenn ein Wasserstoffion (H+) mit einem Wassermolekül (H2O) reagiert. Das entstehende Oxonium-Ion ist ein starkes Säure-Ion, da es leicht ein Proton abgeben kann. In wässriger Lösung dissoziiert das Oxonium-Ion und gibt H+-Ionen ab, die den pH-Wert der Lösung senken und sie sauer machen. **
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Was ist das Oxonium-Ion und das Hydroxid-Ion?
Das Oxonium-Ion (H3O+) ist ein positiv geladenes Ion, das in wässrigen Lösungen entsteht, wenn ein Proton (H+) an ein Wassermolekül (H2O) bindet. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt in sauren Lösungen. Das Hydroxid-Ion (OH-) ist ein negativ geladenes Ion, das in wässrigen Lösungen entsteht, wenn ein Wassermolekül ein Proton (H+) abgibt. Es ist ein wichtiger Bestandteil von basischen Lösungen. **
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Warum ist das Carboxylat-Ion stabiler als das Phenolat-Ion?
Das Carboxylat-Ion ist stabiler als das Phenolat-Ion, weil es eine negative Ladung auf zwei Sauerstoffatome verteilt, was die Ladungsdichte verringert und die Stabilität erhöht. Zudem ist das Carboxylat-Ion durch die mesomere Strukturresonanz stabilisiert, wodurch die Ladung über das Molekül delokalisiert wird. Im Gegensatz dazu hat das Phenolat-Ion nur eine mesomere Struktur, was zu einer höheren Ladungsdichte und somit zu einer geringeren Stabilität führt. **
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Dünnebier, Anna: Leere Töpfe, volle TöpfeLeere Töpfe, volle Töpfe , Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens , Sonstige > Kraftstoffversorgung , Erscheinungsjahr: 20211115, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Foliobände der Anderen Bibliothek#18#, Autoren: Dünnebier, Anna~Paczensky, Gert von, Seitenzahl/Blattzahl: 504, Keyword: Kulinarisches; Kulturgeschichte; Küche, Fachschema: Asien~Amerika (Erdteil) / Südamerika~Südamerika~Südamerika / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht~Steinzeit - Altsteinzeit - Jungsteinzeit~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken~Sozial- und Kulturgeschichte, Region: Europa~Asien~Afrika~Südamerika, Zeitraum: Steinzeit~Bronzezeit~Eisenzeit~Vorzeit, Frühgeschichte vor Christi Geburt~Christi Geburt bis 1500 nach Chr.~1500 bis heute, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Geschichte/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AB Die Andere Bibliothek, Verlag: AB Die Andere Bibliothek, Verlag: AB - Die Andere Bibliothek, Länge: 311, Breite: 232, Höhe: 42, Gewicht: 2262, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Mehrbändigkeit: 18, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,58,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Messer, Gabel, MordMesser, Gabel, Mord , Kriminell gute Geschichten aus der Küche , Konverter & Wechselrichter > Elektro- & Hybridautoteile , Erscheinungsjahr: 20241007, Produktform: Leinen, Illustrator: Zeckau, Hanna, Redaktion: Schöberl, Rotraut, Seitenzahl/Blattzahl: 196, Keyword: Flores & Santana; Herbert Dutzler,; Martina Parker, Fachschema: Anthologie / Belletristik / Kriminalroman~Humor~Kochen / Roman, Erzählung, Essay~Anthologie / Belletristik / Roman, Erzählung, Fachkategorie: Belletristik: allgemein und literarisch~Kriminalromane und Mystery~Humor: Sammlungen und Anthologien, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 215, Breite: 125, Höhe: 30, Gewicht: 432, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik,25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pfannen-Set KING "Moonscape", grau, Pfannen, Induktion, (Töpfe+Glasdeckel, Pfannen+Deckel,Messer,Besteckset)Das Set beinhaltet zwei hochwertige Bratpfannen KING® Click-Grip Moonscape: Eine flache Bratpfanne (28cm / ca. 5.5cm hoch) und eine tiefe Bratpfanne (28cm / ca. 8.5cm hoch) mit Glasdeckel. Der Glasdeckel lässt sich sowohl auf der flachen als auch...208,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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